Ovca je samica ovce domácej (Ovis aries), ktorá patrí do čeľade turovité (Bovidae). Ide o hospodárske zviera chované predovšetkým na produkciu mlieka, mäsa a vlny. Dospelý samec sa nazýva baran a mláďa jahňa. Ovce patria medzi najstaršie domestikované hospodárske zvieratá a sú rozšírené v rôznych klimatických podmienkach.
Ovca je bylinožravý prežúvavec so štvordielnym žalúdkom, ktorý tvorí bachor, čepiec, kniha a slez. Vďaka mikroorganizmom žijúcim v bachore dokáže efektívne tráviť vlákninu z trávy, sena a ďalších rastlinných krmív. Väčšinu dňa trávi pasením, odpočinkom a prežúvaním potravy.
Typickým znakom oviec je stádové správanie. Sú to spoločenské zvieratá, ktoré uprednostňujú život v skupinách a pri ohrození reagujú útekom. Ich telo je u väčšiny plemien pokryté vlnou, ktorá poskytuje tepelnú izoláciu. Jednotlivé plemená sa líšia veľkosťou, kvalitou rúna, mliekovou úžitkovosťou aj prítomnosťou rohov.
Rozmnožovanie oviec je u mnohých plemien sezónne, pričom ruja sa najčastejšie objavuje počas skracovania dní na jeseň. Po úspešnom pripustení nasleduje gravidita, ktorá trvá približne 150 dní. Pôrod sa nazýva bahnenie a samica pri ňom zvyčajne rodí jedno alebo dve jahňatá. Po narodení je dôležitý včasný príjem mledziva, ktoré zabezpečuje prenos materských protilátok.
Z veterinárneho hľadiska je pri chove oviec dôležitá správna výživa, pravidelná kontrola paznechtov, prevencia parazitárnych ochorení a starostlivosť o reprodukčné zdravie. Medzi časté zdravotné problémy patria vnútorné parazitózy, ochorenia paznechtov, mastitída či metabolické poruchy súvisiace s graviditou a laktáciou.