Koza je domestikovaný prežúvavý párnokopytník z čeľade turovité (Bovidae). kPatrí medzi najstaršie hospodárske zvieratá chované človekom. Chová sa najmä pre mlieko, mäso, kožu a v menšej miere aj vlnu (napr. kašmír a mohér). Kozy sú prispôsobivé zvieratá, schopné žiť v rôznych klimatických podmienkach. Často aj v horských a suchých oblastiach.
Koža má štíhlu hlavu s rovným alebo mierne vypuklým profilom, vzpriamené alebo mierne sklopené uši a charakteristické rohy. Tie môžu byť rôzneho tvaru a veľkosti podľa plemena.
Pri domácom chove sa u kôz najčastejšie vyskytujú choroby a zdravotné problémy spojené s tráviacim traktom, napríklad nadúvanie (timpanizmus) alebo parazitárne infekcie. Taktiež môže trpieť na hnilobu paznechtov, ktorá vzniká pri vlhkom a nehygienickom prostredí. U dojníc sa môžu objaviť zápaly vemena (mastitída), najmä pri nesprávnej hygiene dojenia.